Wat was het warm hé, afgelopen weken! Voor de tuinvrouw was het afzien. Zweet dat van je lijf af loopt, niet even een uurtje naar de tuin kunnen om ontspanning te zoeken, wat fruit te oogsten of gewoon fijn een paar klusjes aftikken omdat er nog zoveel moet gebeuren. Maar de tuin vond het wel prima, die paste zich aan aan de hitte en eigenlijk heeft de tuin de warme dagen prima doorstaan.
Regen en warmte
Gelukkig viel er wat regen vóór de extreem warme dagen. Geen slagregens zoals elders in het land maar gewoon een rustig buitje van een paar uur. Elke nacht hadden we 7-12 mm en dat heeft de tuin heel goed gedaan. De regentonnen waren ook weer wat meer gevuld, dus de tuin was blij met de directe regen en ik met de vollere regentonnen.
Slim omgaan met regenwater in de moestuin
Deze maand probeerde ik slimmer om te gaan met het regenwater. Waar ik andere jaren zolang mogelijk wachtte met water geven gaf ik nu wel water maar uit zoveel mogelijk verschillende regentonnen zodat ze allemaal een gelijk waterlevel hebben. Voordeel hiervan is dat je meer kan gebruiken want iedere regenton wordt ook weer gevuld als het regent. Zou ik het water steeds uit dezelfde ton pakken dan kan er maar één gevuld worden als het regent, nu worden ze alle zeven steeds aangevuld. Zo voorkom ik dat kostbaar regenwater weg loopt omdat de ton nog vol staat.
Om het water zo efficiënt mogelijk te gebruiken giet ik vooral ’s avonds, bij voorkeur als de zon bijna onder is. Mocht je nu denken dat ik iedere avond de hele tuin besproei… dat is niet zo. De kassen krijgen volgens een vast schema water, twee keer per week op vaste dagen. Behalve de tomaten krijgen ook pas aangeplante zaailingen wat extra water in de eerste week na de aanplant maar daarna moeten ze het zelf kunnen, tenzij het erg droog en heet is zoals de laatste dagen.
Verder probeerde ik de Lathyrus aan de bloei te houden door ze water te blijven geven maar dat is helaas niet gelukt. Binnen een paar dagen waren alle bloemen veranderd in zaaddozen en ik durfde het risico niet te nemen alle zaaddozen af te knippen met het mogelijke gevolg dat de plant door de hitte geen nieuwe bloemen meer zou aanmaken. Daarom heb ik ze nu laten gaan zodat ik hopelijk Lathyrus kan aanbieden in mijn kleine winkeltje, aankomend najaar.
En de rest van de tuin…. kreeg geen water, of af en toe een beetje. Met name kolen en bieten moet je aan de groei houden, na een stilstand willen ze soms niet meer verder groeien. Maar ik probeer zo weinig mogelijk te gieten. Ten eerste vind ik water geven behoorlijk zwaar en ook als ik iedere avond een deel van de tuin zou doen zou de watervoorraad snel op zijn. Het heeft vorig weekend nog zo’n 27 mm geregend, dus er was wat reserve in de grond. Planten worden ook sterker als ze niet voortdurend water krijgen, ze gaan zelf op zoek naar water en maken daarom een dieper wortelgestel. Tuinieren is ook een beetje zorgen voor de tuin met de handen op de rug.
De moestuin en hitte
Natuurlijk had de tuin het wél zwaar. De sla is massaal doorgeschoten. Door de warmte wil de plant gaan bloeien en bij het vormen van die bloem wordt het blad langzaam bitter en is dus niet meer te eten. Overigens eet ik die doorgeschoten sla nog wel maar alleen aan het begin van het proces. Vóór het oogsten even een blaadje proeven voorkomt teleurstelling als de salade op tafel staat want soms is de plant al te ver en echt niet lekker meer.
De aardappels hebben het helemaal opgegeven, hier en daar zijn gangen gegraven door “het gespuis” van de moestuin en ik verwacht niet dat er een grote oogst onder de planten zit. Hier en daar zijn er al wat verdachte bruine plekjes op het blad en het loof wordt geel, de knollen zullen dus niet meer groeien. Daarom wacht ik op de eerste regen en daarna is het tijd om te oogsten. De koolzaailingen die ik eind mei zaaide kunnen dan op die plek uitgeplant worden.
Vorig jaar verbrandden al mijn bramen door de hitte en daarom besloot ik ze dit jaar te beschermen met een recycle klamboe. Met de wetenschap van nu, een paar dagen later, zou ik dat niet meer doen. Een klamboe van tule heeft kleine gaatjes, hier en daar zijn er toch weer bramen gekookt aan de struik. Met een extra kringloop-gordijn ging het de dagen daarna beter.
Voor de platte bakken heb ik wat lelijke groene matten van kunststof, deze zijn nog van voorganger Piet geweest toen hij stopte met de tuin. Ideaal want deze doeken mogen ook nat worden en hoeven dus niet hals over kop opgeruimd als er dreigende luchten aankomen.
De bak waar ik paprika en aubergine in kweek is ook afgedekt tijdens de warme dagen, dat doe ik omdat de rechtopstaande ramen zorgen voor een warmteklimaat binnen de ramen. Een paar dagen kan wel hoor, de planten kunnen veel hebben, maar dagenlang temperaturen van 30+ geeft ook snel bladverbranding. Gelukkig hebben zij het goed doorstaan.
Tomaten
De kas werd aan de zuidkant uiteraard ook weer afgeschermd met een klamboe en voor het eerst is de doornloze braam aan de westkant zo vol met blad dat hij prima schaduw geeft in de kas. Hoewel tomaten houden van dit warme weer is het belangrijk de temperatuur in de kas niet te hoog te laten worden omdat dan het stuifmeel van de tomatenbloemen gaat klonteren en er geen bestuiving meer is.
Mijn fietstochtjes naar de tuin beperkten zich tot de ochtend en de avond om tegen de stokken te tikken voor de bestuiving, maar op hete dagen sloeg ik dit in de avond maar over. Het beste tijdstip om te tikken tegen de stokken is rond het middaguur maar gezien de hoge temparturen is dat voor mij niet te doen, dan zit ik liever met mijn voeten in een badje op de bank voor de ventilator.
Geen of minder bestuiving heeft gevolgen voor de oogst. Door de warmte vallen de bloemen af of bij gedeeltelijke bestuiving bestaat de kans op misvormde of kleinere tomaten. In voorgaande jaren misten de planten dan een tros doordat deze niet werden gevormd in een warme periode. Uiteraard helpt het door doeken op te hangen en ramen en deuren dag en nacht open te laten. Mijn kas heeft een dak van golfplaat van driewandig polycarbonaat met een lichtdoorlaatbaarheid van 80% en op deze warme dagen ben ik daar ook heel blij mee.
Wat ook kan helpen de temperatuur lager te houden in de kas is niet te veel blad te verwijderen. Nu de planten groot en kolossaal worden kan je blad gaan verwijderen maar ik wacht er nog even mee tot de tomaten wat meer gaan kleuren. Ook dan kan het een keuze zijn om het niet te doen, het blad heeft ook een functie. Niet alleen voor fotosynthese maar het blad beschermd de vruchten ook tegen verbranding bij hoge temperaturen. In de kas kies ik ook vaak voor het halveren van blad, met name als er een periode met meer regen wordt voorspelt. Het blad van de vele planten staat dan minder tegen elkaar aan waardoor je de kans op ziekten verminderd.
Ondanks de warme dagen geniet ik ook van de tuin. De aardbeien en Loganbessen zijn grotendeels geoogst (ik dacht een Tayberry te hebben maar het blijkt een Loganbes te zijn.. de Tayberry oogst je in augustus en is niet doornloos. Lees hier het verschil). De asperges gaven ook dit jaar weer een grote oogst en mogen nu, na de langste dag, eindelijk gaan groeien tot grote, sterke planten. Het gevederde blad gebruik ik ook regelmatig in zomerboeketten maar de planten moeten nu ook hun energie opdoen om zo volgend jaar weer een mooie oogst te kunnen geven.
Binnenkort gaan de prei en kolen de grond in en ik ga proberen om nog eens sla te zaaien. Gezien de hoge temperaturen had ik bedacht om de zaaisels in de koelkast te zetten, eens kijken of dat wel werkt. Sla heeft een kiemtemperatuur nodig van ongeveer tien graden en dat zit er buiten voorlopig niet in, kijkend naar de weersvoorspellingen zal het de komende tijd zomers blijven.
Wil je meer lezen? Misschien wil je al weten wat je de volgende maand kan doen? In mijn moestuintips voor juli vertel ik je er alles over en er zijn ook meerdere blogs waarin ik laat zien wat ik in juli heb gedaan in de moestuin:
MOESTUINHIPPIE 