Op vakantie gaan als je een moestuin hebt kan soms lastig zijn. Je hebt dan een tuinoppas nodig of moet verlies van groente en fruit accepteren. Augustus is voor ons altijd een vakantiemaand. Niet dat we ver weggaan want we vinden vakantie in Nederland prima, maar dit jaar bleven we thuis en dat is voor het eerst sinds we elkaar kennen. Wel even wennen, zo’n “staycation”, want het huishouden draait gewoon door. Je blijft boodschappen doen in dezelfde winkel, de was stapelt zich op dus toch maar even een wasje draaien en Nova maakt overal een bende van dus toch maar even stofzuigen…. Maar thuis blijven was heel fijn voor de moestuin, want ondanks dat we niet veel deden konden we de verzorging van de tuin lekker zelf doen.
Tomatenoogst
Voor de tomatenoogst was het ook fantastisch dat ik thuis was. Eén keer per week veranderde de keuken in een klein soepfabriekje en het is natuurlijk geweldig dat we komende winter weer kunnen genieten van heerlijke tomatensoep uit eigen tuin. Voor het maken van soep gebruik ik het recept van pastasaus dat ik eerder deelde. Het is een basis voor soep en saus inmaken, ideaal omdat de tomaten in de oven gaan en ik daardoor minder lang achter het fornuis hoef te staan. De smaak van de soep is ook anders dan wanneer je het in een pan maakt, doordat de velletjes van de tomaten iets verbranden heeft de soep een diepe, warme smaak. Als je nog nooit op deze manier soep hebt gemaakt moet je dat echt eens proberen.
Tomatenplanten verzorgen
De afgelopen maanden was ik veel minder in de moestuin en de tomaten kregen daardoor minder verzorging. Er werd minder gediefd en blad verwijderen heb ik tot een week geleden nog niet gedaan. Vanwege de hitte leek het me beter dat de tomaten een beetje bescherming kregen van het blad, om zo verbranding tegen te gaan. Dat pakte goed uit want er is niet één tomaat beschadigd door zonnebrand.
Toen er eindelijk regen werd voorspeld heb ik samen met mijn man alle tomatenplanten nagelopen op dieven en zieke bladeren. Al het blad dat spikkeltjes vertoonde of er raar uit zag haalden we er twee dagen voor de regen af. Ook van de planten die erg veel blad hadden werd het blad uitgedund en stammen weer opgebonden. De wonden hebben nog even tijd nodig om te drogen. Zou je dit kort voor de regen doen dan heeft de plant een snoeiwond die nog niet is hersteld en daarmee een ingang voor vocht en schimmels. Het is dus altijd goed om in een regenperiode niet teveel te dieven of blad te knippen om ziekten te voorkomen.
Wat ook belangrijk is in een regenperiode is dat de tomaten die rijp zijn op tijd worden geoogst. Als het gaat regenen barsten met name deze rijpe tomaten open omdat ze hun vocht niet meer kwijt kunnen. Vooral bij grote tomaten zie je dat de tomaat dit zelf gaat herstellen, net als wanneer je zelf een wondje hebt en door je lichaam wordt hersteld. Een tomaat doet dat ook, bijzonder hé. Maar als ze toch rijp zijn en je hebt tijd om ze te verwerken, zou ik ze gewoon op tijd oogsten.
Wellicht zijn er mensen die de planten al hebben getopt maar ik doe dat niet. Vorig jaar kon ik buiten tot ver in september tomaten oogsten en in de kas soms nog tot november, daarom vind ik het fijn om de planten gewoon te laten groeien. De tomaten rijpen niet meer maar ik laat ze dan binnen of in de kas narijpen en zo kunnen we nog tot december verse tomaten eten.
In de kas in de achtertuin zijn de tomaten duidelijk over hun top heen en worden de planten binnenkort gerooid. De planten doen het daar nooit echt goed, door de coniferenrij die naast de kas staat en al het beschikbare water pakken. Het blad is dor, er vormen zich bijna geen nieuwe bloemetjes meer en de grond is aan verbetering toe dus ik kies er daarom voor om alle planten eruit te halen, de grond te verbeteren met compost en daarna nog slasoorten te zaaien voor de winter.
Ik wilde deze maand laten zien hoe de resistente rassen van Vreeken het gedaan hebben maar dat schuif ik nog een maandje door, zodat ik deze natte regenperiode nog mee kan nemen in mijn beoordeling. Dat volgt dus in september.
IBC containers en regentonnen
Wanneer het veel regent na een lange droge periode is het goed om je wateropvang eens te bekijken. Loopt alles goed vol? Als dat niet zo is moet je op onderzoek uit, check dan regengoten, kranen en koppelstukken van de regenpijpen. Een ander probleem kan zijn dat regentonnen vol zijn en afgekoppeld moeten worden van de regenpijp om te voorkomen dat het water de schuur in loopt of andere problemen veroorzaakt.
Wij hebben een lekke IBC. Deze was al niet goed bij de overname, maar we repareerden het lek destijds met montagekit en een stukje plexiglas en een ander lek met bitumen. Dat ging tot nu toe goed, maar we hebben afgelopen zomer de containers een keer moeten vullen en toen is er iets mis gegaan, waardoor de reparatie is gaan lekken. Mijn man heeft ze nog een keer gekit maar helaas loopt hij toch niet goed vol. Als dat niet meer te herstellen is moeten we op zoek naar een andere IBC, en helaas moeten we daarvoor een stuk van de schuur afbreken om deze te kunnen plaatsen. Dat gaan we aankomende winter doen.
Zadenwinkeltje
Ik heb al meerdere berichtjes gehad van mensen die zich afvragen of er dit jaar een zadenwinkeltje komt. Van alle tomaten die ik kon oogsten zijn de zaden gefermenteerd en bewaard, tot zover gaat het goed. Maar óf en hoe er een zadenwinkeltje komt kan ik nu nog niet beloven, het zal afhangen van mijn herstel.
Ik ga de komende maand kijken of ik verder kan met de voorbereidingen en denk na over hoe mijn bewerkelijke systeem verbeterd kan worden. Kortom: ik ga er alles aan doen om ook dit jaar een winkeltje te openen maar kan het nu nog niet zeggen. Hopelijk is er eind september meer duidelijkheid.
Tot slot een foto van een rups van de Koninginnepage. Fantastisch om in de tuin te zien en ieder jaar een bucketlist-dingetje. Ik zaaide hiervoor niet alleen waardplanten venkel en wilde peen maar ook dille en dat heeft blijkbaar geholpen want ze zit op de dille. Is ze niet prachtig mooi? Kijk die pootjes! Ik ben blij 😉
Morgen begint de maand september en gaan we beginnen met het opruimen van de tuin. Wil je weten wat je in de moestuin kan doen in de maand september? Lees dan moestuintips voor september. Heb je daar nog niet genoeg aan? Ik schreef uiteraard eerder blogs over september:
Ontdek meer van MOESTUINHIPPIE
Abonneer je om de nieuwste berichten naar je e-mail te laten verzenden.
MOESTUINHIPPIE 