Als ik de aardappels aanaard komt de buurman langs. “Kijk, ik ga hetzelfde doen” roept hij vanaf het tuinhek. Hij steekt een grote aanaarder omhoog. “Deze is nog van mijn vader geweest, oersterk materiaal. Dat werkt beter dan die hark van jou”, zegt hij wijzend op mijn gereedschap. Hij heeft gelijk. We maken even een praatje over het weer en al snel is hij vertrokken naar zijn tuin. Binnen tien minuten is hij terug. “Ben je nu al klaar”vraag ik, zelf nog zwoegend op mijn landje. “Ja”zegt hij, “ik heb goed gereedschap hé”…..
Aardappels aanaarden
Om aardappels goed te laten groeien moeten ze tijdens de teelt worden aangeaard. Dat betekent niet veel meer dan aan weerskanten grond tegen de plant aanschuiven. Ik doe dat als de plantjes ongeveer tien centimeter groot zijn en later nog een keer als ze weer tien centimeter boven de grond uitsteken. Aanaarden lukt het beste als de grond los is, dus na een regenbui. Vóór het aanaarden giet ik in water opgeloste houtas bij de planten om de knolgroei te stimuleren. Houtas bevat veel kali die nodig is voor de vorming van de aardappels.
Omdat mijn tuin tegen een dijk aan ligt liggen mijn aardappelrijen van de dijk af in oost west richting. Zou ik kiezen voor noord zuid dan blijft het water tijdens zware regenval tussen de aardappelrijen staan en dat is niet de bedoeling, de kans dat de aardappels gaan rotten is dan groot.
Zaailingen uitplanten
Inmiddels is er al veel uitgeplant. Beide kassen zijn aangeplant met tomaten en ook de buitentomaten hebben hun plekje gekregen. Verder zijn uitgeplant: bieten, broccoli, suikermaïs voor de kippen, sla in de volle grond (Klein Duimpje, Little Leprecaun en Little Gem), muismeloen en verder veel bloemen als stokrozen, Papaver, Scabiosa, Cosmos en Zinnia’s. Iedere dag kijk ik angstvallig of ze er nog staan maar er zijn nog geen belagers gesignaleerd.
Zaaien in mei
Met het zaaien in de volle grond loop ik een beetje achter. Er zijn al veel bloemen gezaaid en rucola, aardbeispinazie, zwarte komijn, dille, snijbiet, pastinaak, worteltjes en Phacelia maar een deel nog niet. Op mijn zaailijstje staan nog witlof, schorseneren, anijs en nog meer bloemen.
Het toch wat natte voorjaar heeft veel voordelen, andere jaren was het soms moeilijk om het zaad te laten ontkiemen in de droge grond, dit jaar is het vooral opletten dat de grond goed doorlaatbaar is en niet dicht slaat na een regenbui. Daarom dek ik de zaailingen af met een dun laagje compost en de regen doet de rest.
Regenwater opvangen
Om meer regenwater op te kunnen vangen kreeg ik een paar weken geleden een groot pakket van www.naturegardening.eu. Een rechthoekige regenton met een inhoud van 320 liter, het beschikbare water volume is 276 liter. Natuurlijk heb ik al twee 1000 liter vaten en de nodige regentonnen maar de afgelopen zomers kwam ik steeds water tekort, vandaar deze keuze. De regenton heeft aan de voorkant een peilstok (flexibele, doorzichtige buis) waar je kan aflezen hoeveel water er nog in zit en de mogelijkheid voor twee kranen zodat je de totale inhoud kan gebruiken. In de meest ideale situatie hangt deze regenton aan de muur of staat hij op een verhoging zodat hij volledig geleegd kan worden. Op de snelloopkraan aan de onderkant kan ook een slang worden aangesloten.
Hop kweken
Nog een nieuwtje, ik ga dit jaar bier kweken! Nou ja, hop dan. Een tijdje geleden werd ik benaderd door Vandestreek Bier. Zij willen heel Nederland aan de hop krijgen en van ons land één grote hoptuin maken. Dat kan in je achtertuin, volkstuin of gewoon op je balkon. In september organiseert Vandestreek Bier een heus Klophopfeest waar iedereen zijn hopbellen kan inleveren. Vandestreek Bier maakt daar bier van en zo werk je dus eigenlijk mee aan het productieproces van bier, hoe leuk is dat!
Wikipedia vertelt me dat hop flink kan groeien, soms wel tien centimeter per dag! Ook lees ik dat hop niet alleen boven de grond hard groeit maar ook onder de grond. Dat is wat minder voor deze gestructureerde Moestuinhippie. Woekeraars houd ik graag een beetje in toom dus daarom kies ik ervoor om de hop in een pot te zetten op een plaats waar hij makkelijk de hoogte in kan.
Hop is niet alleen een toevoeging voor bier maar je kan er ook thee van maken en natuurlijk zijn de bijtjes ook fan van hop. Zal ik je eens iets vertellen? Eigenlijk doe ik het daarvoor…. ssst 😉
Lady Godiva
Vorig jaar zaaide ik haar voor het eerst: Lady Godiva, een naaktzadige pompoen. Het was nog even spannend of het echt zou lukken om de zaden te oogsten, maar het resultaat was verbluffend: zaden zonder omhulsel die ook nog bijzonder lekker zijn. Tijdens het oogsten kon ik het niet nalaten om er van te snoepen dus het is een wonder dat ik nu nog zaden over had om van te zaaien.
Door het risico op kruisbestuiving was het nog even spannend of ze zouden ontkiemen, maar dat deden ze! Moeizaam, dat wel, maar dat komt waarschijnlijk door de kou. En nu staan er heel veel ladies te wachten op betere tijden…. en op plaats in de moestuin. Ze gaan straks de plaats van de aardappels innemen, dus dat duurt nog even. Maar het is het wachten waard.
Rabarbertaart
De eerste oogsten rollen alweer uit de moestuin, waaronder de rabarber. Ik maakte er een heerlijk rabarbertaart van. Het recept stond al eerder online maar ik deel het nog een keer voor de liefhebbers: rababertaart. Dit keer voegde ik een paar eetlepels zelfgemaakte jam toe, het recept is verder ongewijzigd.
Meer lezen? In de sidebar van mijn website zie je altijd de moestuintips per maand terug.
Deze blog werd gesponsord door Vandestreek Bier en Naturegardening.
MOESTUIN HIPPIE 