Er wordt inmiddels veel geoogst en de eerste vakken raken leeg. Je kan uiteraard dunnend oogsten, of alleen datgene wat je consumeert, maar lege vakken betekent ook dat je nog een kans hebt om opnieuw te zaaien of te planten en dat betekent meer oogst van ieder vak.
Aardappels kweken
Omdat ik geen polycultuur (gemengde teelt) toepas bij de aardappelteelt zijn deze vakken als eerste leeg. Je kan aardappels oogsten vanaf het moment dat ze bloeien, maar ik reken altijd ongeveer honderd dagen na het poten. Daarna is de toestand van het blad voor mij de enige graadmeter voor de start van de oogst. Als ik vlekjes op het blad zie vind ik het al spannend omdat ik altijd bang ben voor Phythophthora.
Zolang het droog weer is kan je de planten laten staan. Als het drukkend warm wordt mét regenbuien dan is extra controle wel gewenst. Ik controleer dan dagelijks de planten en maak even vaak een afweging tussen wachten of oogsten. Het verschil tussen bladveroudering en Phythophthora ken ik inmiddels wel maar het blijft moeilijk te zien en zeker op een volkstuinencomplex veranderd dit snel. Ik spuit zelf niets en meerdere tuinders doen dat niet. Als je dagelijks controleert kan dat best maar er zijn ook tuinders die weken op vakantie gaan zonder dat iemand zich om de tuin bekommert, en ondertussen waait Phythophthora vrolijk over het complex. Daarom oogst ik altijd rond half juli, in een natte zomer met meer ziekten eerder.
En dan de oogst.. op 8 juli haalde ik de eerste aardappels uit de grond, deze waren geplant op 25 maart, iets vroeger dan ik anders doe (1e week van april). Ik oogstte de aardappels Roseval, Obama en Lilly Rose, gekweekt van eigen pootgoed. Ik had daar ongeveer 10 kilo aardappels van, maar deze rijen lagen achter/ onder een boom en de boom neemt veel vocht op uit de grond. Al met al was ik niet ontevreden.
Op 17 juli oogstte ik het tweede vak, deze waren gepoot op 1 april. Dit was nieuw gekocht pootgoed (voor het eerst in jaren) en hiervan had ik meer oogst. Ik kocht Vitanoir en Cammeo, zorgvuldig geselecteerd op consumptiewaarde, ziekteresistentie en productiewaarde (minder belangrijk). Cammeo is een laat ras, dus eigenlijk had ik ze nog in de grond moeten laten zitten zodat ze langer kunnen rijpen. Omdat ik ze vroeg geoogst heb zal dat zeker gevolgen hebben voor de bewaarbaarheid maar dat gaan we zien. De plant was ook nog niet ziek, maar ik was vergeten dat het een laat ras was… volgend jaar dus niet alleen de naam op het label zetten maar ook of het een vroege, midden of late aardappel is. Ondanks dat toch heel tevreden over de oogst.
Voor diegene die Instagram hebben, hierbij een linkje naar de Instagrampost waarin ik de aardappels oogst.
Werkwijze aardappels oogsten
Vroege aardappels zijn oogstklaar na 90-100 dagen. Middenvroege rassen na 100-120 dagen.
De Moestuinhippie-manier:
🌱Wacht tot het geregend heeft, voor extra zachte grond. Wacht dan nog een droge dag af voor droge grond en schone aardappels😊
🌱Verwijder alle onkruid op de grond, dit kan op de composthoop.
🌱 Verzamel alle resten van de aardappelplant, dit gaat in de kliko ivm mogelijke ziekten.
🌱 Ik graaf de aardappels met de hand op.
🌱Daarna ga ik nog een keer met de riek door de grond voor de achterblijvers. Deze beschadigen vaak en houd ik apart, we eten ze zo snel mogelijk op.
🌱Je kan de aardappels spoelen met water en daarna drogen voordat je ze opslaat maar ik doe dat niet meer -> luiheid😉
🌱Grond bewerken na de oogst: maak de kluiten fijn met een riek en hark en verdeel de grond gelijkmatig. Gaten in de grond zijn prima schuilplekken voor slakken en dat wil je niet.
Wat doe je met achterblijvende aardappels in de grond?
Ieder jaar in maart kom je er achter dat er een paar aardappels zijn blijven zitten. Als je bang bent voor ziekten haal ze dan gewoon uit de grond, maar ik doe dat niet. Ik zie deze achterblijvers als cadeautjes. Ze groeien vaak gewoon uit tot een aardappelplant, soms inderdaad wat sneller ziek maar soms ook niet, en dan heb je gewoon gratis extra aardappels. Komt dan je vruchtwisseling voor volgend jaar in de war? Misschien. Maar eigenlijk gaat het altijd goed, ik zet de andere gewassen er gewoon omheen en als je blijft controleren op ziekten is er eigenlijk niets aan de hand.
Pootgoed bewaren van eigen aardappels
Veel tuinders zullen het afraden maar je kan dus prima pootgoed bewaren van je eigen oogst. Ik kies daar aardappels voor die ongeveer 35 cm groot zijn en selecteer alleen gezonde, gave exemplaren. Om ze goed te kunnen bewaren moet je ze zo snel mogelijk in de koelkast leggen. Ik doe ze altijd in een velletje bakpapier, dichtvouwen en daarna in een open plastic bakje (bijvoorbeeld van fruit uit de supermarkt) en dan zet ik ze onderin de koelkast op het 1e plankje. Daar liggen ze dan te wachten tot half februari en op Valentijnsdag haal ik ze eruit om voor te kiemen.
Krieltjes met kerst
Heb je toevallig ook een paar groene aardappels geoogst? Opeten kan niet want ze zijn giftig, tenzij je het groene eraf snijdt, maar je kan deze ook weer in de grond stoppen. Je kan ze het beste in een pot met potgrond doen en buiten laten staan, als het in september kouder wordt kan je de pot in de kas zetten. Met een beetje geluk kan je met kerst opnieuw aardappels oogsten. Dit is dan de theorie, want het is mij nog niet gelukt, maar wie weet, lukt het dit jaar wel 🙂
Zou dit ook in de volle grond lukken? Waarschijnlijk niet, tenzij het een heel warm en droog najaar is maar die kans is niet zo groot, bovendien zou ik de kans niet willen nemen van een tweede teelt aardappelen die alsnog besmet wordt met Phythophthora. Dan is kweken in pot verstandiger.
Een heel verhaal, alleen over aardappels, maar er is dan ook veel over te vertellen. Volgende maand weer een moestuinblog over de hele moestuin.
Nog zaaien in juli
In de lege vakken plantte ik koolsoorten uit en zaaide ik nog zomerworteltjes en roodlof. Worteltjes kan tot begin juli, maar ik neem het meestal niet zo nauw met zaaien. Als het lukt is het leuk en anders zaai ik op die plek over vier weken de veldsla. Wil je weten wat je nog meer kan zaaien in juli, lees dan mijn moestuintips voor juli nog eens door, daar staan veel zaaitips in voor deze maand.
Tot slot een foto een oogstmandje van afgelopen weekend. De tomaten komen eraan!
MOESTUIN HIPPIE 